Ingredienser
Så här gör du
Förberedelse:
- Om du köpte små snabbkokta potatisar behöver du inte göra något med dem. De är rengjorda och redo för grillen. Om du inte har hittat en sådan påse, så kan du skala din potatis och rensa dem själv.
- Lägg potatisen på en bit slaktarpapper. I brist på bättre kan du även använda några lager aluminium folie.
- Tillsätt smöret.
- Vik slaktarpappret runt potatisen så är du redo att grilla.
Grilla:
- Lägg ditt potatispaket på det översta grillgallret i din pelletsgrill. På så sätt har du gott om plats för kött på det stora grillgallret nedanför.
- Grilla potatisen totalt ca. 45 minuter och vänd på paketet när ungefär halva tiden har gått – då kommer smöret att fördelas i paketet.
- Strö över lite salt och voilá så kan du servera lätt och god potatis.