Smörrostade potatisskivor

Behöver du inspiration till hur man gör nya och spännande potatisrätter? Då har vi lösningen och det är verkligen en väldigt enkel sådan. Du kan nämligen skapa den godaste och krispigaste potatisen i skivor på din Traeger-grill.

  • texture Pelletsgrill
  • restaurant_menu Tillbehör

Ingredienser

Så här gör du


Grillen:

  1. Ställ in grillen på 225 °C.
  2. Placera gjutjärnspannan i grillen så att den värms upp.

Potatisen:

  1. Skala potatisarna eller använd skrapa om de är helt nya och färska potatisar.
  2. Skär dem i 1-2 mm tunna skivor.

Förberedelser:

  1. Smält smöret i mikrovågsugnen eller i en kastrull.
  2. Smörj in gjutjärnspannan med lite smör.
  3. Lägg potatisen i pannan. Potatisarna ska stå upp mot varandra på högkant i pannan.
  4. Smörj in det sista av smöret ovanpå potatisen.
  5. Krydda med salt och peppar.

Tillagning på grill:

  1. Sätt pannan med potatis i grillen. Potatisen behöver cirka 1 timme och 25 minuter. Den ska bli krispig på toppen och mosig i botten.
  2. När det är 5 minuter kvar tills potatisen är färdig lägger man färska örter på potatisen. Smaklig måltid!

Skriv ut recept

arrow_upward