Ingredienser
Så här gör du
Fyllningen och pajformen
- Kavla ut smördegen så att den passar bakformen.
- Smörj pajformen med smör och lägg i smördegen.
- Blanda vitlök, grädde, gräddfil, ägg, salt och peppar, muskotnöt och färsk gräslök.
Förberedelse och grillning:
- Sätt grillen på 185°C.
- Sätt pajformen på grillgallret och grädda den i 10 minuter.
- Bred ut svampen på det förgräddade pajskalet och fyll med äggblandningen. Fördela mozzarellan ovanpå.
- Grädda den på grillen i 40-45 min.
Servering:
- Strö över den sista hackade färska gräslöken.
- Krydda med nymalen peppar och salt.
Skriv ut recept
arrow_upward