Denna ”beef rub” innehåller finmalen peppar och delikata örter. Om man smakar noggrant efter kan man även förnimma en antydan av muskot. Det är en kombination som lyckas framhäva köttets egen smak och samtidigt ge det en aromatisk twist. Om du använder kryddblandningen för tillagning av nötkött kommer du aldrig att sätta tänderna i smaklös mat igen. Blandningen strös direkt på köttet eller blandas med olja för en marinad. Oavsett hur du gör det så kommer dina smaklökar att tacka dig.
Ingredienser: Kryddor (paprika, vitlök, libbsticka, peppar, chili, muskotnöt), salt, socker
Kryddblandningen Danish BBQ innehåller inga smakförstärkare, tillsatser eller konserveringsmedel.